[hp500]

Антенка от приёмника ( та что у тебя где-то сзади намотана) должна быть в трубочке , вертикально. ( не сильно важно , но желательно).

Похоже на твоём канале "кто-то сидит" - радио-няня , телефон и прочее .
Отключи передатчик и посмотри как она себя ведёт - так же дёргается - значит всё нормально , помеха.

В магазине было всё нормально ?
Первый запуск был дома или на улице ( если дома - чеши на улицу проверять. если это было и на улице - значит рядом мощная глушилка сидит ( ретранслятор, сигнализация , шлагбаум , радио-любитель .... а они очень любители пофулюганить , хотя все знают как звучит сигнал от аппы)

Данных бы побольше.

...Ну переходи на 2.4Ггц аппу - все старые каналы чёрть знает чем забиты.