по идее 60см это реальная ширина
для катания больше чем 10 машинок я бы не меньше 1м делал...
но в силу того что помещение у вас маленькое вариант 70-80см...
в любом случае где-то будет меньше, где-то больше, а где-то во время прикатки будете сами расширять или сужать.....