вирусы на мак можно пересчитать по пальцам)
безопасность линя зависит от софта который там стоит (линуск это ядро и чуток бинарников, остальной навес - сторонний софт), в большинстве случаев, если используеца не svn версия, по дефолту идет куча старого софта, ессесна с дырами )