5% это прибавка относительно карбона. мы же рассматриваем алюминий.
теперь по поводу 50% прибавки массы. видимо математику прогуливали.

))
Имеем допустим лист алюминия толщиной 2мм и массой 200 грамм (для наглядности). Вопрос сколько будет весить такой же лист толщиной 3 мм? Ответ очевиден: 300 грамм. а триста грамм на сколько процентов больше чем 200? 300-200 = 100, а сто это половина исходной массы, т.е. 50%.
Не путайте снижение процентов от увеличения. если бы исходный вариант был 300 грамм и мы снизили массу на 100 грамм, тогда в процентном отношении уменьшение было бы на 33,33333%