И каким образом ты высверлишь их? Да и тем более потом что? Рычаг в ведро?
По поводу торчащего болта: как это плоскогубцами не получается? Пробуй лучше. Или зажимай болт в тиски и крути сам рычаг. Только аккуратно, чтоб тоже не сравнять как второй)
А по поводу второго: попробуй выточить/высверлить канавку под плоскую отвёртку, ну и потом соответственно ей выкрутить остаток болта.
Пока писал уже предложили)